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祥瑞不僅外表大器穩重,口感有清爽豪華的果香氣且非常好搭配料理。即使搭配重口味料理,也不用擔心酒的香氣被覆蓋。擁有大吟釀的香氣卻又保留清酒的圓融雄厚感是生酛純米大吟釀部門常勝軍,送禮自用兩相宜。
釀造原料堅持採用最優質好米-山田錦之祥瑞,憑藉著酒藏靈魂人物-杜氏的專業嫻熟之釀造技術,打造出如此驚豔之作;而此款純米大吟釀不僅推薦給清酒入門者,相信更適合酒齡深的朋友,多層次的香氣及複雜風味,想必也只有您能品嚐出其中的妙訣之處。
  • 原料酒米:山田錦
  • 精米步合(比率):50%
  • 酒精度:17%
  • 日本酒度:+3.0
  • 酸度:1.4
  • 氨基酸:1.0
  • 飲法:冰飲(最佳溫度為10度)
  • 保存方法:
    1. 為了保持品質開封前最好放入冰箱(10度以下)或低溫保存(不得超過15度)
    2. 開封後一律放入冰箱(最好10度以下保存)並請儘快喝完。
    3. 請避開紫外線照射
    4. 請勿結冰