清冽口感!和生魚片最對味!
「魔斬」像是酒田漁師隨身佩帶的小刀,以具銳利度的清冽口感為特徵,這款辛口純米酒澄澈乾淨,不拖泥帶水,和壽司可說是絕配。從嚴寒日本海捕撈的鮮魚油脂飽滿香甜,而魔斬抑制油膩感,進一步提升魚肉鮮甜,替壽司風味進一步去蕪存菁,留下滿腔美好。
  • 原料酒米:美山錦
  • 精米步合(比率):55%
  • 酒精度:16%
  • 日本酒度:+8.0
  • 酸度:1.5
  • 飲法:冰飲(最佳溫度為16度)或常溫亦可ぬるめのお燗(溫酒但溫度不宜超過高,最佳溫度為40度)
  • 保存方法:
    1. 為了保持品質開封前最好放入冰箱(15度以下)或低溫保存(不得超過20度)
    2. 開封後一律放入冰箱(最好10度以下保存)並請儘快喝完。
    3. 請避開紫外線照射
    4. 請勿結冰